Pivovar Krásné Březno

Pivovar Krásné Březno
Stát	Česko Česko
Místo	Krásné Březno
Založen	1795
Zrušen	2011
Majitel pivovaru	Drinks Union a.s. (skupina Heineken)
Názvy značek	Zlatopramen 11° Zlatopramen 12° Zlatopramen 11° tmavý Zlatopramen světlé výčepní
Adresa	Ústí nad Labem - Krásné Březno; Drážďanská 80; 401 73; Velké Březno; Pivovarská 116; 403 23
Souřadnice	50°39′55,04″ s. š., 14°4′34,18″ v. d.
Kontakt	475503366; 475145351-3
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pivovar Krásné Březno (jinak také pivovar Zlatopramen) byl pivovar v Krásném Březně ze skupiny Drinks Union, kde se do roku 2011 vařilo pivo značky Zlatopramen. Druhy vyráběných piv: Zlatopramen 11°, Zlatopramen 12°, Zlatopramen 11° tmavý a Zlatopramen světlé výčepní.

V pivovaru pracovalo přibližně 250 lidí. Zajímavostí pivovaru byla varna, instalovaná roku 1931, kde se vařilo až do uzavření provozu v listopadu roku 2011. Tehdejší majitel společnost Heineken se rozhodla přemístit výrobu Zlatopramenu do blízkého pivovaru Velké Březno. Důvodem byla chátrající budova pivovaru v Krásném Březně a snaha o zvýšení efektivity, kdy společnost provozovala dva pivovary jen několik málo kilometrů od sebe.^[1]

Posledním ředitelem pivovaru Zlatopramen byl Libor Čech (1975), který již od března roku 2007 dohlížel nad kvalitou výroby jako vrchní sládek. Dle jeho slov pracoval v pivovarech skupiny Drinks Union již od svých 16 let a za tu dobu prošel všemi pivovarnickými provozy. Zkušenosti Čechovi předávali dnes již bývalí sládci pivovaru Velké Březno Jana Rostová a Jiří Rottenborn.^[2][3]

Historie

• 1249 – udělení práv várečných městu Ústí králem Václavem I.
• 1349 – potvrzení městských práv císařem Karlem IV.
• 1510 – odběratelská smlouva potvrzuje existenci pivovaru na panství Březnice /K. Březno/
• 1642 – v Krásném Březně existuje šlechtický pivovar
• 1867 – nový majitel panství JUDr. Russ staví nový pivovar
• 1893 – pivovar získává Spolek právovárečného měšťanstva. Celkem 84 právovárečníků ustavuje akciovou společnost
• 1901 – Ústí n. L. navštěvuje císař František Josef I.
• 1903 – získává právo užití císařské orlice a titulu „dvorní dodavatel“
• 1904–1906 – anglický král Edward VII. během svých pobytů v Mar. Lázních popíjí výhradně ústecký Kaiser- Bier
• 1909 – sládek Bedřich Spalek vykonává inspekční cestu po odběratelích v USA. Výstav 86000 hl
• 1913 – vaří a prodává nejméně 16 značek piva / Kaiser- Bier, Victoria, Ústecké měšťanské, Albis, 22° Ústecký Porter, 14° Regenerátor, 10° Bock, 12° Doppelbock, 11° Ležák, 12° Exportní
• 1930 – instalace stáčírny o hodinovém výkonu 5000 láhví
• 1931 – instalace nové varny. Vaří dosud
• 1945 – konfiskace majetku státem a vyhlášení národní správy
• 1961 – náhrada dřevěné ležácké nádoby kovovými tanky
• 1967 – registrována značka Zlatopramen
• 1975 – zavedení plastových přepravek lahví
• 1992 – privatizace do Akciové společnosti Ústecké pivovary
• 1997 – založení dceřiné spol. Drinks Union
• 2001 – výstav pivovaru Zlatopramen je 270 000 hl
• 2008 – pivovar se stal součástí koncernu Heineken
• 2011 – koncern Heineken kvůli technickému stavu budovy, dne 10. listopadu v tomto pivovaru ukončuje výrobu piva, značka Zlatopramen je i nadále udržována a vařena jinými pivovary koncernu^[4]

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Pivovar Krásné Březno na Wikimedia Commons
• Historie pivovarů Drinks Union Archivováno 13. 2. 2008 na Wayback Machine.
• https://web.archive.org/web/20080116070410/http://www.drinksunion.cz/pivo/nase-pivovary/krasne-brezno/

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.