Hexosamine

Strukturformel eines α-D-Glucosamin mit der Aminogruppe
α-D-Glucose mit der typischen OH-Gruppe

Hexosamine sind Aminozucker, die sich von Hexosen formal ableiten durch den Ersatz einer Hydroxygruppe durch eine Aminogruppe.

Bekannte Vertreter

Hexosamin Ursprung (Zucker)
Fructosamin Fructose
Galactosamin Galactose
Glucosamin Glucose
Mannosamin Mannose

Literatur

  • Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer: Biochemie. 6 Auflage, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2007. ISBN 978-3-8274-1800-5.
  • Donald Voet, Judith G. Voet: Biochemistry. 3. Auflage, John Wiley & Sons, New York 2004. ISBN 0-471-19350-X.

Weblinks

  • MeSH-Datenbankeintrag zu Hexoseamine. Abgerufen am 23. Juni 2013.