Atelier de cathédrale

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Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou "Bauhütten", en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation * Patrimoine culturel immatériel

Pays *	Allemagne Autriche France Norvège Suisse
Liste	Registre des meilleures activités de sauvegarde
Année d’inscription	2020
* Descriptif officiel UNESCO
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Un atelier de cathédrale, (loge de maçon ou Bauhütte), est une structure dédiée à la construction, l’entretien et la restauration d’un monument et ayant un mode de fonctionnement spécifique, dit Bauhüttenwesen. Les ateliers de cathédrale sont apparus au Moyen Âge, lorsque la complexification de l’architecture gothique imposa l’implantation au pied des cathédrales d’ateliers permanents, dans lesquels travaillaient divers corps de métier. Ces ateliers devinrent ensuite peu à peu des entités autonomes ayant leurs propres structures organisationnelles, rituels et formes de communication et entretenant des liens étroits entre eux, favorisant la diffusion des savoirs architecturaux à travers l’Europe.

À l’exception de quelques ateliers, comme ceux de Fribourg-en-Brisgau et Strasbourg, la plupart des ateliers de cathédrale ont disparu à l’époque moderne, mais ils connaissent depuis le milieu du XIX^e siècle un renouveau, en particulier dans l’espace germanique, où de nombreux ateliers ont été refondés, depuis celui de Cologne en 1823 à celui de Stavanger en 2017.

La typologie des ateliers de cathédrale du début du XXI^e siècle est très variée : leur forme juridique peut être celle d’une fabrique, d’une association, d’une fondation, d’un service municipal ou étatique, etc. Les monuments concernés par leur actions restent toutefois le plus souvent des cathédrales, d’où leur nom, mais il existe également des ateliers dédiés à des églises, comme à Ulm, ou à des châteaux, comme au Zwinger de Dresde.

Les pratiques et techniques propres aux ateliers de cathédrale sont inscrites depuis 2020 au Registre des bonnes pratiques de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Bibliographie

Sabine Bengel, Marie-José Nohlen et Stéphane Potier, Bâtisseurs de cathédrales : Strasbourg, mille ans de chantier, Strasbourg, La Nuée bleue, coll. « La grâce d’une cathédrale », 2014, 275 p. (ISBN 978-2-8099-1251-7).
(de) Sabine Bengel, Europäische Bauhütten : Immaterielles Kulturerbe der Menscheit, Neulingen, J. S. Klotz Verlagshaus, 2020, 152 p. (ISBN 978-3-948424-73-2).
Nicola Coldstream, Les artisans du Moyen Âge : Les maçons et sculpteurs, Brepols, 1992, 72 p. (ISBN 2-503-50237-7), p. 10-19
(de) Karl Friederich, Die Steinbearbeitung in ihrer Entwicklung vom 11. bis zum 18. Jahrhundert, Augsbourg, 1932.
(de) Alexander Garbai, Die Bauhütten. Ihre Vergangenheit und Zukunft : Der Weg zum gemeinschaftlichen Aufbau der Arbeiterorganisationen im Baugewerbe, Hambourg, Verlag des Deutschen Baugewerksbund, 1928.
(de) Carl Alexander Heideloff, Die Bauhütte des Mittelalters in Deutschland : Eine kurzgefasste Darstellung mit Urkunden u. a. Beilagen, Nuremberg, Verlag Stein, 1844 (lire en ligne).
(de) Ferdinand Janner, Die Bauhütten des deutschen Mittelalters, Leipzig, Seemann, 1876.
(de) Werner Jüttner, Ein Beitrag zur Geschichte der Bauhütte und des Bauwesens im Mittelalter, Cologne, Welzel Verlag, 1935, 145 p. (ISBN 978-3-8258-2353-5, lire en ligne).
(de) Alfred Schottner, "Ordnungen" der mittelalterlichen Dombauhütten : Verschriftlichung und Fortschreibung der mündlich überlieferten Regeln der Steinmetzen, Münster, LIT, 1994, 145 p. (ISBN 978-3-8258-2353-5, lire en ligne).

Liens externes

Fiche d’inventaire au registre des bonnes pratiques de sauvegarde de l’UNESCO.
Dossier d’inventaire au patrimoine culturel immatériel en France de l’atelier de Strasbourg.

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Registre des meilleures pratiques de sauvegarde	Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou « Bauhütten », en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation (avec 4 pays) (2020)
Listes du patrimoine culturel immatériel de l'humanité : en Afrique en Amérique en Asie et Océanie en Europe

v · m Patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Autriche
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Registre des meilleures pratiques de sauvegarde	Les centres régionaux de l'artisanat, stratégie pour sauvegarder le patrimoine culturel de l'artisanat traditionnel (2016) Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou « Bauhütten », en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation (avec 4 pays) (2020)
Listes du patrimoine culturel immatériel de l'humanité : en Afrique en Amérique en Asie et Océanie en Europe

v · m Patrimoine culturel immatériel de l'humanité en France
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v · m Patrimoine culturel immatériel de l'humanité en Suisse
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Registre des meilleures pratiques de sauvegarde	Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou « Bauhütten », en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation (avec 4 pays) (2020)
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