Garda Colli Mantovani rosso
Garda Colli Mantovani rosso | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 9,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 22/09/1997 |
Gazzetta Ufficiale del | 02/10/1997, n 230 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Garda Colli Mantovani rosso[1] è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino tendente al cerasuolo con l'invecchiamento
- odore: vinoso, delicato, gradevole
- sapore: asciutto, armonico, leggermente amarognolo
Storia
![Sezione vuota](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Quill-Nuvola.svg/20px-Quill-Nuvola.svg.png)
Abbinamenti consigliati
![Sezione vuota](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Quill-Nuvola.svg/20px-Quill-Nuvola.svg.png)
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
Note
- ^ Elenco Codici Vini D.O. e I.G.t. - DM 28 dicembre 2006 art. 7 (PDF) [collegamento interrotto], su old.politicheagricole.it.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/571-cocktail-glass.svg/25px-571-cocktail-glass.svg.png)