Regione Europea della Gastronomia

Regione Europea della Gastronomia (in inglese: ERG - European Region Of Gastronomy) è un progetto internazionale per la valorizzazione dei territori della gastronomia nel continente europeo.[1] Coordinatore è l'IGCAT, "International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism", organizzazione no profit fondata nel 2012.

Per incentivare e consentire il raggiungimento degli obiettivi, il progetto prevede ogni anno l’assegnazione del titolo di "European Region of Gastronomy" a due o tre regioni della piattaforma.

Regioni fondatrici: Aarhus (Danimarca), Marsiglia-Provenza (Francia), Lombardia (Italia), Riga-Gauja (Lettonia), Malta, Brabante Settentrionale (Paesi Bassi), Minho (Portogallo), Sibiu (Romania), Catalogna (Spagna).

Cronologia

Note

  1. ^ (EN) IGCAT.
  2. ^ Passaggio di testimone per la Regione europea della Gastronomia 2017.
  3. ^ European Regions of Gastronomy
  4. ^ Le Regioni Europee della Gastronomia 2018.
  5. ^ Romania, Sibiu sarà Regione UE della Gastronomia 2019.
  6. ^ (EN) Kuopio 2020-2021.
  7. ^ Punto di incontro delle diversità gastronomiche e dei sapori locali.
  8. ^ Minorca, Regione Europea della Gastronomia 2022.
  9. ^ (EN) Hauts-de-France 2023.
  10. ^ [1]
  11. ^ Sicilia Regione europea della gastronomia 2025

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Collegamenti esterni

  • IGCAT, International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism.
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