ブローカ式桂変法(ブローカしきかつらへんぽう)は成人の標準体重を表す指数のことでブローカ式(身長(cm) - 100)を日本人向けに京大の桂英輔が改良した。以下の計算式で示される。
本法は簡便であるが、身長が低い成人の栄養指導に適用するとカロリーが不足するため、身長160cm以下の者には不適との指摘があった。