Heek (vis)

Merluccius merluccius
IUCN-status: Niet bedreigd[1] (2015)
Heken in aquarium
Taxonomische indeling
Rijk:Animalia (Dieren)
Stam:Chordata (Chordadieren)
Superklasse:Osteichthyes (Beenvisachtigen)
Klasse:Actinopterygii (Straalvinnigen)
Onderklasse:Neopterygii (Nieuwvinnigen)
Infraklasse:Teleostei (Beenvissen)
Superorde:Paracanthopterygii (Kabeljauwachtige beenvissen)
Orde:Gadiformes (Kabeljauwachtigen)
Familie:Merlucciidae (Heken)
Geslacht:Merluccius
Soort
Merluccius merluccius
(Linnaeus, 1758)
Originele combinatie
Gadus merluccius Linnaeus, 1758
Verspreidingsgebied
Synoniemen
Lijst
  • Molva byrkelange (Walbaum, 1792)
  • Gadus byrkelange Walbaum, 1792
  • Merluccius argentatus Günther, 1862
  • Merluccius esculentus Risso, 1827
  • Merluccius linnei Malm, 1877
  • Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
  • Merluccius vulgaris Fleming, 1828
  • Hydronus marlucius Minding, 1832
  • Merlucius ambiguus Lowe, 1841
  • Merlucius lanatus Gronow, 1854
  • Merlucius sinuatus Swainson, 1838
  • Onus riali Rafinesque, 1810
  • Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
  • Gadus ruber Lacepède, 1803
  • Hidronus marlucius Minding, 1832
  • Trachinoides maroccanus Borodin, 1934
  • Merlucius esculentus Risso, 1827
  • Merluccius merluccius lessepsianus Lloris, Matallanas & Oliver, 2003
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Merluccius merluccius op Wikispecies Wikispecies
(en) World Register of Marine Species
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Vissen

De Europese of gewone heek (Merluccius merluccius) is een zeevis uit de familie van de heken. Carl Linnaeus beschreef de vis als Gadus merluccius, dus als lid van de familie van de kabeljauwen (Gadidae). Heken vormen echter sinds de negentiende eeuw een aparte familie die onderdeel is van de orde van de kabeljauwachtigen (Gadiformes).

Beschrijving

De maximale lengte is 1,4 meter en het maximale gewicht 15 kilogram. Gemiddeld is de vis 45 centimeter lang. Het lichaam is slank, de flanken zilverkleurig, de kop is relatief groot. Er zijn twee rugvinnen, een met 9-11 en de tweede met 36-40 vinstralen. Er is één aarsvin met 36-40 vinstralen.

Leefgebied

De heek leeft voornamelijk in het oostelijk deel van de Atlantische Oceaan, vooral aan de randen van het continentaal plat. Hij is minder algemeen in de Noordzee en verschijnt sporadisch aan de kust van de Lage Landen; soms (in 1964) is er een kleine invasie.[2][3]

Relatie tot de mens

Voor de Nederlandse beroepsvisserij is de heek van weinig belang, maar dat geldt niet voor de beroepsvisserij elders. In Zuid-Europa wordt deze vis veel gegeten, vooral in Spanje en Portugal, onder de naam merluza, respectievelijk pescada. Ook wordt de vis verwerkt in lekkerbekken. Er zijn aanwijzingen dat het bestand wordt overbevist.[3]

Referenties

  1. (en) Merluccius merluccius op de IUCN Red List of Threatened Species.
  2. H.Nijssen & S.J. de Groot, 1987. De vissen van Nederland. KNNV uitgeverij Utrecht/Zeist
  3. a b Species summary op FishBase. Gearchiveerd op 7 april 2016.