Sfingomielina

Ogólny wzór sfingomieliny, R – oznacza resztę kwasu tłuszczowego

Sfingomielina – organiczny związek chemiczny z grupy lipidów (sfingolipidów).

Budowa

Sfingomielina jest tłuszczem złożonym, zbudowanym ze sfingozyny, reszty kwasu tłuszczowego, reszty fosforanowej i choliny; w którym reszta kwasu fosforowego przytwierdzona jest do grupy hydroksylowej sfingozyny wiązaniem estrowym, natomiast do grupy aminowej sfingozyny przytwierdzony jest kwas tłuszczowy poprzez wiązanie peptydowe[1].

Występowanie

Występuje w dużych ilościach w mózgu i tkance nerwowej.

Przypisy

  1. ↑ sfingomielina, [w:] EugeniuszE. Pijanowski EugeniuszE. (red.), Encyklopedia Techniki, Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978, s. 658 .

Zobacz też

  • Cerebrozydy
Kontrola autorytatywna (strukturalna klasa indywiduów chemicznych):
  • BNCF: 26106
Encyklopedia internetowa:
  • Britannica: science/sphingomyelin
  • Catalana: 0105046