Zapiekanka

Zobacz też: zapiekanka – rodzaj fast foodu.

Zapiekanka – w podstawowym znaczeniu jest to rodzaj jednogarnkowej potrawy – mieszaniny różnych produktów (makaronów, mięsa, jarzyn, serów) zapiekanych razem w piekarniku, często z dodatkiem sosów.

Zapiekankami są m.in. takie potrawy jak:

włoska lasagne ze specjalnego makaronu i mięsa
grecka musaka z makaronu, mięsa i bakłażanów
żydowski kugel z ziemniaków lub warzyw, lub makaronu (zarówno na słono i na słodko)