Cornichon

Cornichoner

Cornichon är det franska ordet för inlagd smågurka[1][2], på brittisk-engelska kallas inlagd smågurka oftast gherkin[3], men ordet cornichon används ibland på engelska om den allra minsta typen.

Franska cornichoner är oftast smaksatta med dragon.

Se även

  • Saltgurka
  • Bostongurka
  • Ättiksgurka

Källor

  1. ^ Nationalencyklopedin: cornichon
  2. ^ Svensk ordbok: cornichon
  3. ^ Collins: gherkin
  • Food Republic: What Is A Cornichon?