Jamaica Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain är världens näst dyraste kaffesort (efter Kopi Luwak) och odlas i bergskedjan Blue Mountains på Jamaica. Kaffet är av arten Coffea arabica.

Jamaica Blue Mountain är inte ett märke utan en av Jamaica Coffee Industry Board kontrollerad odlingsregion i Blue Mountains. För att kunna gå under den benämningen krävs att bönorna odlas på höjder över 900 meter (3 000 fot). Bergskedjan ligger mellan Kingston i söder och Port Maria i norr.

Se även

  • Coffea arabica
v  r
Kaffe
Produktion efter område
Colombia · Costa Rica · Ecuador · Guatemala · Nicaragua
Arter och sorter
Arabiskt kaffe · Jamaica Blue Mountain · Robustakaffe · Liberiakaffe · Sibetkaffe
Viktiga kemikalier i kaffe
Koffein · Cafestol · Kaffesyra
Behandlingsprocess
Kafferostning
Tillredning
Kaffebryggare · Perkolator · Espresso · Espressomaskin · Pressobryggare · Don Pedro · Pulverkaffe · Mockabryggare · AeroPress · Cezve (även Ibrik)
Populära kaffedrycker
Kaffesurrogat
Kaffe som livsstil
Kategori Kategori