Caldo tlalpeño
| Caldo tlalpeño | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Meksika |
| Türü | Çorba |
| Ana malzemeler | Tavuk eti, Nohut, Havuç, yeşil fasulye, tavuk suyu |
Caldo tlalpeño, Meksika mutfağında tavuk eti, nohut, havuç ve yeşil fasulye içeren, sarımsaklı ve soğanlı tavuk suyuna batırılmış, epazot, kimyon ve chipotle biber ile tatlandırılmış tavuk ve sebze çorbasıdır.[1] Avokado dilimleri ve küp küp doğranmış peynirle servis edilir, yanında misket limonu ve kızarmış tortilla cipsi eşlik eder.
Ayrıca Bakınız
- Meksika yemekleri listesi
- Meksika mutfağı
