Sakız otu


Sakız otu
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Bölüm: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Asterales
Familya: Asteraceae
(Papatyagiller)
Alt familya: Cichorioideae
Oymak: Cichorieae
Cins: Scorzonera
Tür: S. hispanica
Scorzonera hispanica
L.

Sakız otu (Scorzonera hispanica), papatyagiller (Asteraceae) familyasından çok yıllık bir kök sebzedir.

Kökleri soyulduktan sonra pişirilerek veya piştikten sonra soyularak yenir.

Taslak simgesiİki çenekliler ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Kaynakça