Şıra
Tipus | beguda |
---|---|
Origen | Turquia |
Part de | gastronomia de Turquia |
Şıra és una beguda turca tradicional feta amb raïms fermentats.[1] Es beu especialment acompanyant l'İskender.
Vegeu també
- Boza
- Şalgam suyu
Referències
- ↑ Heath W. Lowry. Fifteenth Century Ottoman Realities: Christian Peasant Life on the Aegean Island of Limnos. Eren, 2002. ISBN 978-975-7622-89-5.