Yayla çorba
 | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Turquia  |
| Detalls | |
| Tipus | sopa i plat |
| Ingredients principals | iogurt i arròs |
Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.[1] Aquesta sopa també conté menta, seca i molida, o en fulles fresques.
Vegeu també
- Düğün çorbası
- Yarma çorbası
- Yuvalama
Referències
- ↑ Aegean Recipes, Vegetarian Dishes. Nur Roy, p. 17–. ISBN 978-0-9834186-0-3.
Enllaços externs
- Imatges de "yayla çorbası"
